Seringkali kita mengalami kantuk seusai makan, terutama makan siang? Apakah ini sebuah kebiasaan saja atau ada sesuatu yang perlu diperhatikan dalam kesehatan kita?
Bisa jadi ini adalah sebuah "Glucose spike" arau lonjakan gula darah yang terjadi akibat kita mengkonsumsi makanan yang menyebabkan lonjakan gula darah. Mari kita lihat penjelasan tentang Glucose Spike
Glucose spike, atau lonjakan gula darah setelah makan, bisa menyebabkan rasa mengantuk karena beberapa alasan utama:
Respon Insulin dan Penurunan Gula Darah
Saat kadar gula darah naik tajam, pankreas melepaskan insulin untuk membantu sel-sel tubuh menyerap glukosa. Jika lonjakan ini terlalu tinggi, tubuh bisa merespons dengan memproduksi lebih banyak insulin, yang akhirnya menyebabkan kadar gula darah turun drastis (reaksi hipoglikemik ringan). Penurunan ini bisa menyebabkan rasa lemas dan mengantuk.Efek Hormon (Serotonin dan Melatonin)
Makanan tinggi karbohidrat sederhana (misalnya nasi putih, roti, atau gula) dapat meningkatkan kadar triptofan dalam darah. Triptofan ini digunakan tubuh untuk membuat serotonin, yang kemudian bisa dikonversi menjadi melatonin—hormon yang mengatur tidur. Peningkatan serotonin dan melatonin dapat membuat seseorang merasa lebih mengantuk.Redistribusi Aliran Darah
Setelah makan besar, terutama yang tinggi karbohidrat dan lemak, tubuh mengalihkan lebih banyak darah ke sistem pencernaan untuk membantu mencerna makanan. Hal ini bisa mengurangi aliran darah ke otak, yang bisa menyebabkan rasa kantuk.Perubahan Neurotransmitter di Otak
Glukosa memengaruhi neurotransmitter seperti orexin, yang berperan dalam menjaga kewaspadaan. Lonjakan glukosa yang tinggi bisa menekan aktivitas orexin, menyebabkan rasa kantuk.
Jika sering mengalami kantuk setelah makan, cobalah untuk mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik lebih rendah, seperti protein, serat, dan lemak sehat, yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar